Anleitung:
1. Schritt
Alle Zutaten in eine Schüssel geben und gut vermischen.
2. Schritt
Füge langsam das Wasser hinzu und knete den Teig, bis er glatt und elastisch ist.
3. Schritt
Den Teig in eine gefettete Schüssel geben und abgedeckt an einem warmen Ort ca. 30 Minuten gehen lassen.
4. Schritt
Den Teig auf einer bemehlten Arbeitsfläche ausrollen und in die gewünschte Form bringen.
5. Schritt
Den Teig auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech legen und mit Olivenöl bestreichen.
6. Schritt
Im vorgeheizten Ofen bei 200°C ca. 20 Minuten backen.
7. Schritt
Das Pinsa Brot ist fertig und kann serviert werden.
Darauf sollte bei der Zubereitung geachtet werden
Achte darauf, dass der Teig nicht zu feucht ist, da er sonst schwer zu formen ist.
Unser Geheimtipp
Für ein besonders leckeres Pinsa Brot kannst du den Teig vor dem Backen mit Olivenöl, Rosmarin und Knoblauch bestreuen.
Getränkeempfehlung
Ein leichter Weißwein passt hervorragend zu Pinsa Brot. Der Wein unterstreicht den Geschmack des Brotes und verleiht ihm eine besondere Note.